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  • ISBN: 9788466234733
  • 128 páginas, Cartoné, 27,2 x 20,2 cm

-Pan, Masas y Mermeladas

9,95

Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.
  • ISBN: 9788466234733
  • 128 páginas, Cartoné, 27,2 x 20,2 cm